Publicatie DrankenbeurZ - Drinks Slijtersvakblad 2-2020

25 20 Drinks Slijtersvakblad - april 2012 Drinks Slijtersvakblad - april 2012 Slijters en wijnhandelaren hebben nog steeds behoefte aan een goed opgezette drankenbeurs, bleek een tijdje terug uit onderzoek van Drinks Slijtersvakblad. Twee vakgerichte dagen per jaar, een gelegenheid waar alles samenkomt voor de speciaalzaak. Waar slijters kunnen kennismaken met nieuwe producten, waar ze importeurs, leveranciers en groothandels de hand kunnen schudden, hun specifieke vragen kunnen neerleggen, waar ze een broodje eten met collega-slijters en kunnen intekenen op bestellingen. Met een dergelijk evenement slaat ook de industrie meerdere vliegen in één klap. Want hoe hard je ook werkt en hoe efficiënt je je tijd ook indeelt, op een gemiddelde dag bereik je nooit zoveel (potentiële) klanten als op een beurs. En dan ook nog eens heel gericht. Je ziet elkaar in levende lijve en alleen dat gegeven kan al het verschil maken tussen wel of geen bestelling of het plannen van een vervolgcontact. In de enquête -die gehouden werd kort na het ter ziele gaan van de Dranken- en Pakketexpo- gaf maar liefst 92% van de ondervraagden aan (zowel slijters als leveranciers) dat er een Nederlandse vakbeurs georganiseerd moet worden. Bijna twee derde van de respondenten gaf de voorkeur aan een vakbeurs boven een proeverij voor professionals. September bleek de meest favoriete maand voor een vakbeurs; driekwart van de respondenten kiest hiervoor, als zij het voor het zeggen zouden hebben. Een kleine driekwart laat de locatie meespelen in zijn of haar beslissing om de beurs te bezoeken. Het midden van het land is veruit favoriet. Periode en locatie zijn dus belangrijke voorwaarden, waar de nieuwe DrankenbeurZ aan voldoet. De beurs wordt gehouden op 13 en 14 september 2020. De afgelopen weken heeft de organisatie goed nagedacht over de invulling van het programma. Waar moet de beurs inhoudelijk aan voldoen om hem interessant genoeg te maken? Wat willen we op die twee dagen allemaal presenteren? Om die vragen te beantwoorden werd de hulp van u, slijter en wijnhandelaar, ingeroepen. U vertelde ons over uw verwachtingen en wensen. En u kwam met heel veel goede ideeën. Voor de meerderheid staat buiten kijf dat de DrankenbeurZ vooral moet inspireren. Dat wijn en gedistilleerd als categorie ruim vertegenwoordigd moeten zijn. Maar ook dat de bezoeker hoopt op stands van de verpakkingsindustrie en graag de trends van dit moment voorbij ziet komen. Meer dan de helft van de geënquêteerden zou meedoen aan een workshop als die wordt aangeboden, liefst op het gebied van wijn-spijscombinaties, bier-spijscombinaties en verpakken. Ook presentaties, over de ontwikkeling van de markt, het verbeteren van je website en verkooptechnieken, worden gewaardeerd. Opvallend vaak valt het woord vernieuwing; niet het standaard spul, maar nieuwe producten wil de slijter. Niet het standaard beursloopje, maar beleving. En de middelen om ideeën met collega-slijters te delen, om elkaar sterker te maken. Dit is slechts een tipje van de sluier, maar één ding is zeker: de organisatie kan met deze input aan de slag! Meerdere vliegen in één klap Kintra Spirits “De DrankenbeurZ geeft ons de gelegenheid om onze klant in één keer te ontvangen in plaats van ze allemaal individueel op te zoeken”, antwoordt Erik Molenaar op de vraag waarom Kintra Spirits zich heeft aangemeld. “Het is een mooie gelegenheid om nieuwe producten aan veel mensen tegelijk te presenteren, maar ook om even ongestoord met de slijter te kunnen praten. In de winkel gaat de klant altijd voor (en terecht) en moet je bezoek altijd worden ingepland tussen vijftien andere klussen die die dag op de agenda staan. Op de beurs is de slijter er maar met één doel...! En wij geven graag onze volle aandacht aan dat doel.” Molenaar hoopt dat de DrankenbeurZ een nieuwe impuls weet te geven aan het begrip 'Slijtersvakbeurs'. “En dat de bezoeker weer gaat zien hoe leuk en divers deze branche is. Het leek in het recente verleden een beetje of het merendeel van de bezoekers maar ook de deelnemers waren vergeten dat onze handel de leukste is die er is. Een dagje DrankenbeurZ moet een van de hoogtepunten van het jaar worden waar je collega's en leveranciers in een ongedwongen setting ontmoet en verder kan bouwen aan je productportefeuille en de relatie met je klant.” Hansen Dranken Voor de branche als geheel is het goed dat er weer een grote slijtersbeurs komt, vindt Arnoud Barendsen, accountmanager wijnen bij Hansen Dranken. W arom het Limburgse bedrijf hier niet wil ontbreken, is in feite een optelsom van meerdere factoren. “Het geeft ons één per jaar de mogelijkheid om ons voor te stellen aan de vakhandel. We krijgen de kans in een kort tijdsbestek een flink deel van onze relaties te zien, bij te praten en om nieuwe producten te presenteren; daarnaast kunnen we kennismaken met nieuwe afnemers. Voorts kunnen we de bekendheid van ons familiebedrijf, dat al 73 jaar bestaat, o.a. als totaalleverancier verder onder de aandacht brengen.” Het bezoeken van de beurs is zeer belangrijk voor het voortbestaan van een slijtersvakbeurs, stelt Barendsen. “Wij denken dat we dat in de uitnodiging naar onze klanten duidelijk moeten maken.” De bezoeker moet het gevoel hebben dat hij iets mist als hij niet is geweest. Dat kun je bereiken met een uitgebreid deelnemersveld, waar alle segmenten vertegenwoordigd zijn: wijn, gedistilleerd, port/sherry, (speciaal) bier en verpakkingsmaterialen. “De beurs moet van toegevoegde waarde zijn voor zowel de beursbezoeker als de standhouder. En het moet inspireren, je moet ideeën opdoen.” Dat Hansen Dranken mee zou doen, was van meet af aan duidelijk. “Diverse relaties hadden al aangegeven dat ze het jammer vonden dat er vorig jaar geen vakbeurs meer was. Wij hebben hen duidelijk gemaakt dat zíj ervoor kunnen zorgen dat er weer een vaste slijtersbeurs komt, door hun gezicht te laten op een eventuele beurs voor dit jaar. Wij geloven in de DrankenbeurZ omdat hij is georganiseerd door de vakhandel voor de vakhandel. Het feit dat een groot aantal namen acte de présence geeft, heeft ons de doorslag gegeven om ook weer aanwezig te zijn. We hebben er zin in!” Wijnhandel van Ouwerkerk Voor Wijnhandel van Ouwerkerk is de DrankenbeurZ 2020 bijna een thuiswedstrijd. De evenementenhal in Gorinchem ligt op een steenworp afstand van het dorp Arkel, waar de wijnkoperij gevestigd is. Maar dat is niet de reden waarom het 155 jaar oude familiebedrijf zich heeft aangemeld. Van Ouwerkerk is een van de namen die gewoon niet op een slijtersvakbeurs mogen ontbreken. Jan Peter van Ouwerkerk hoopt vooral op een ontspannen sfeer. “Wij verwachten leuke enthousiaste ondernemers die wat anders zoeken dan de geijkte producten die overal worden aangeboden. Het zal een leuke en gezellige beurs worden met collega-ondernemers die er met z'n allen wat van proberen te maken.” Een goede vakbeurs is in zijn ogen professioneel met een ongedwongen sfeer. “Beter goede klanten dan veel klanten.” Van Ouwerkerk is van plan om op haar stand het najaarsassortiment te laten zien en nieuwe producten aan te bieden. De hoop is natuurlijk dat daar nieuwe leads uit komen. Jan Peter is in elk geval positief over het initatief. “In Nederland moet toch een goede beurs georganiseerd kunnen worden, zeker met de beste ondernemers bij elkaar.” Jongeneel verpakkingen “Na het niet doorgaan van de Drankenbeurs van 2019 waren wij aardig verrast dat iemand het initiatief naar zich toetrok om voor 2020 wel iets op poten te zetten. En we waren meteen enthousiast!”, vertelt René van der Vliet van Jongeneel Verpakkingen. “Weliswaar geven we een dikke catalogus uit met heel veel geschenkverpakkingen en hebben we een heel aardige webshop, er gaat toch niets boven direct contact met je klanten. Kwaliteit en uitstraling van onze producten zijn op een plaatje moeilijker te beoordelen dan 'live'.” Jongeneel zag de laatste jaren twee belangrijke ontwikkelingen: “Dat er meer gekocht wordt op de beurs en dat de kwaliteit (als je dat zo mag noemen) van de bezoeker echt goed was. Deze bewuste en ondernemende slijter kan natuurlijk niet zonder een gelegenheid waar vrijwel alle aspecten onder één of twee daken te vinden zijn. Of dat nu om de liquide handel gaat of om de geschenkverpakking. Wij geloven dus heilig in deze vorm van presenteren, net zoals wij geloven in een papieren catalogus, die ieder jaar weer naar 6.500 adressen in Nederland gestuurd wordt. We hebben er zin in!” Dit jaar zullen cadeaubonnen en vouchers weer plaatsmaken voor tastbare geschenken, verwachten ze bij Jongeneel. “In deze heftige tijden zullen er meer kleine (kerst)pakketten, flessen drank en leuke cadeaus gegeven worden. Gewoon omdat we na deze gedwongen (overigens terechte) 'social distancing' graag laten merken dat we iets voor iemand willen betekenen, dat die persoon iets voor ons/mij betekent. Dat gevoel dus. En dat zeggen we met een cadeau in een prachtige geschenkverpakking!” TREFPUNT VOOR S LI JTERS EN WI JNHANDELAREN Deelnemers tot nu toe.... - Bottle Company - Bresser & Timmer - Comedus - De Monnik Dranken - Drinks Slijtersvakblad - Elmo Trade / CB Select - Gecko Nederland - Hansen Dranken - Jongeneel Verpakkingen - Mates Gold Rum - Neerlands Wijnhuis - Nolet Distillery - Schermer Wijnkopers - The Depot – België - Van der Linde & Nijhof - Verbunt Verlinden - Kintra Spirits - Wijnacademie - Wijnhandel v. Ouwerkerk - Wine Specials - Zuidam Distillers 06- 53 900 544 Download vandaag nog een inschrijfformulier. Scan de QR code of bezoek: www.drankenbeurz.nl/aanmelden-standhouders. Bellen met Henk van Pelt kan natuurlijk ook! 13 en 14 september 2020 | Evenementenhal Gorinchem Op ons digitale platform Drankenbeurz.nl staat alle informatie die standhouders nodig hebben. Wie doen er precies mee? Hoe komt de beursvloer eruit te zien? Wat is de vierkante meterprijs? Wat zijn de algemene voorwaarden? En hoe kom ik aan ruimte op de beurs? Al uw vragen vindt u hier in één oogopslag beantwoord. De website wordt regelmatig aangevuld met nieuwe berichten. Gaandeweg zal het programma steeds meer vorm krijgen. Houd onze site dus in de gaten of volg ons op Facebook (DrankenbeurZ). (infotorial) INVULLING VAN HET PROGRAMMA Zelf ook deelnemen aan de DRANKENBEURZ?

RkJQdWJsaXNoZXIy MjQ3Mjc=